Streetfood indienne - Produits frais🌴- Halal - Ultra Gourmande 🧑‍🍳- Pas cher-Faites maison-Options végétariennes, vegan🥬 & Healthy🍃

Rice Bowl à Composer

1 base de riz basmati parfumé 🍚 +Une protéine de votre choix+ 1 garniture de votre choix

Saumon tandoori 🍣

Saumon tandoori + 1 base de riz basmati parfumé🍚 + 1 garniture au choix🍃

€14.90

Boeuf Massala 🥩

Morceaux de boeuf en sauce massala + 1 base de riz basmati parfumé🍚 + 1 garniture au choix🍃

€11.90

Légèrement piquant

Butter chicken 🔥

Poulet à la crème et au beurre + 1 base de riz basmati parfumé🍚 + 1 garniture au choix🍃

€11.90

Poulet Massala 🥘

Poulet Massala + 1 base de riz basmati parfumé🍚 + 1 garniture au choix🍃

€11.90

Légèrement piquant

Curry de tofu ⚡

Curry de tofu au lait de coco 🥥 + 1 base de riz basmati parfumé🍚 + 1 garniture au choix🍃

€11.90

Végétarien

Végétalien

Végétarien 🌿

1 base de riz basmati parfumé🍚+ 3 garnitures au choix

€11.90

Végétarien

Boulette de boeuf massala🥩

Boulette de boeuf massala🥩 + 1 base de riz basmati parfumé🍚 + 1 garniture au choix🍃

€11.90

Naans 🫓

Délicieuse galette cuit dans un four un terre, réalisée avec la farine bio des Moulins Bourgeois (77). Accompagne presque tous les repas chez Bollynan. A déguster en salé ou sucré

Nan nature 🫓

Nan réalisé avec la Farine bio des Moulins Bourgeois (77)

€2.50

Nan fromage qui rit 🧀

Nan fromage, réalisé avec la Farine bio des Moulins Bourgeois (77). La star des nans !

€3.80

Nan Cheddar 🧀

Nan fromage, réalisé avec la Farine bio des Moulins Bourgeois (77). La star des nans !

€3.80

Nan fromage 🧀 piment 🌶️

Garni de fromage + piment frais à base de Farine bio & fait minute👋🏼

€4.80

Légèrement piquant

Nan à l'ail 🧄

Nan , réalisé avec la Farine bio des Moulins Bourgeois (77) parsemé d'ail frais

€3.50

Nan fromage 🧀 ail 🧄 piment 🌶️

Garni de fromage + piment frais +ail à base de Farine bio & fait minute👋🏼

€5.80

Légèrement piquant

Nan Nutella 🍫

Tartiné de chocolat, à base de Farine bio & fait minute👋🏼

€4

Nan pralin 🌰

Parsemé de pralin, croquant à souhait, à base de Farine bio & fait minute👋🏼

€3.50

Nan chocolat pralin 🌰

Tartiné de Nutella et parsemé de pralin, à base de Farine bio & fait minute👋🏼

€5

Nan nutella 🍫 coco 🥥

Tartiné de Nutella et saupoudré de noix de coco à base de Farine bio & fait minute👋🏼

€5

Nanwich à composer 🌯 ( sandwich ultra gourmand)

Les nanwichs sont des sandwichs créations de Bollynan. Un nanwich est un pain nan 🫓maison, nature ou fromage, roulé avec 1 protéine de votre choix, pousse d'épinards 🌿& pickles🥒

Nanwich butter chicken 🔥

Base de Pain nan nature (+1€ pain fromage) au poulet, pousses d'épinards🌿, pickles🥒 & chutney de menthe

€11.50

Nanwich curry de tofu ⚡

Base de Pain nan nature (+1€ pain fromage) avec curry de tofu, pousses d'épinards 🌿, pickles 🥒, chutney de menthe

€11.50

Végétarien

Nanwich boeuf massala 🥩

Base de Pain nan nature (+1€ pain fromage) aux bœuf massala pousses d'épinards🌿, pickles🥒 & chutney de menthe

€11.50

Protéines à l'unité

Découverez nos sélection des protéines vendues à l'unité

Butter Chicken

Poulet mijoté à la crème de curry gourmande 🍗

€11

Poulet Massala

Curry, épices douces et coriandre☘️

€11

Chicken wings tandoori 10 pcs

Ailes de poulet croustillantes, souvent enrobées de sauce épicée.

€11

Chicken wings tandoori 22 pcs

Ailes de poulet croustillantes, souvent enrobées de sauce épicée.

€18

Curry de tofu

Curry de todu au lait de coco 🥥

€10

Saumon Tandoori

Pavé de saumon mariné aux épices tandoori et rôti au four

€12

Boulette de boeuf massala

Curry de boulettes de boeuf aux mélanges d'épices mijoté pendant 2 heures

€11

Garnitures à l'unité 🥡

Dans le cas d'une commande traiteur, il est possible d'imaginer ce que vous souhaitez.

Curry d’épinards au fromage🌴

Epinards à la crème de curry

€5.50

Végétarien

Dhall🌼

Curry de dhall de lentilles jaunes

€5.50

Végétarien

Haricots à l'huile d'olive🌿

Haricots à l'huile d'olive

€5.50

Végétarien

Riz basmati🍚

Riz basmati parfumé

€4.50

Végétarien

Riz biryani🌿

Délicieux riz basmati au petits pois, curcuma et feuille méthi

€4.50

Végétarien

Courgettes grillées 🥒

Courgettes grillées curcuma

€5.50

Végétarien

Patates douces🍠

Mijoté de Curry de Patates douces

€5.50

Végétarien

Gratin dauphinois🥔

Gratin de pommes de terre

€5.50

Végétarien

Aubergine au curry 🍆

Caviar d'aubergines au curry & estragon🌱

€5.50

Végétarien

Bollywood Potatoes🥔

Pommes de terre sautées aux épices douces

€5.50

Végétarien

Petites faim 🤟🏼

Toutes nos entrées sont faites maison. A grignoter avant ou pendant les plats

Samoussa🌿

Pomme de terre, petits légumes

€2.90

Végétarien

Chips de Papadum 🍟

Croustillante Petits chips de pois chiches 🍟, idéal pour l'apéro & pour accompagner vos plats !

€2.50

Végétarien

Desserts 🧁

Tous nos desserts sont faits maison🧑🏼‍🍳

Gâteau au chocolat 🍫

Réalisé avec le chocolat Barry

€2.80

Nan Nutella

Délicieux nan gourmand garni à la pate à tartiner Nutella

€4

Crème de semoule mangue 🥭

Lait de coco, semoule fine et coulis de mangue

€2.80

Perles des Indes

Perles de Tapioca aux lait de coco

€2.80

Sans gluten

Végétarien

Végétalien

Nan nutella pralin

Délicieux nan chaud, tartiner de nutella gourmand et parsemé de pralin

€5

Softs Maison🥤

- Le lassi est une délicieuse boisson yaourtée, faite maison & Gourmande. Nos lassis sont frais, idéal un début de repas, en accompagnement ou en dessert 🤤 - Citronnade maison (panakon) 🍋

Lassi mangue 🥭 40 CL

Le lassi est une délicieuse boisson yaourtée, Gourmande. Nos lassis sont frais, idéal un début de repas, en accompagnement ou en dessert 🤤

€6.50

Végétarien

Lassi rose 🌷40CL

Le lassi est une délicieuse boisson yaourtée, Gourmande. Nos lassis sont frais, idéal un début de repas, en accompagnement ou en dessert 🤤

€6.50

Lassi Vanille 🏝️ 40CL

Le lassi est une délicieuse boisson yaourtée, Gourmande. Nos lassis sont frais, idéal un début de repas, en accompagnement ou en dessert 🤤

€6.50

Bollylime / Panakon 🍋

Citronnade maison avec citron vert fraichement coupé, cardamome et épices doux

€4.50

Bières artisanales 🍺

Produites dans les Charentes, toutes biologiques. Créer spécialement pour Bollynan. Une exclusivité !

Bière blanche 🍺

Bière blanche, doucement épicée à la cardamome. La bière préférée de nos clients !

€5.20

Bio

Bollynan IPA

Bière artisanale blonde

€6

Bio

Vins🍷

Tous nos vins sont bio sauf les vins indiens

Côtes du Rhône 37CL

Domaine des Cèdres, vin biologique

€10

Bio

Côtes du Rhône Blanc

Domaine des Cèdres, vin biologique 75 cl

€20

Bio

Côtes du Rhône Rosé

Domaines des Cèdres, vin biologique 75 cl

€20

Bio

Côtes du Rhône

Domaine des Cèdres, vin biologique 75 cl

€20

Bio

Bollystore 🛍️

🧑‍🍳🌍 Bollynan sélectionne des épices auprès de petits producteurs, coopératives et ONG pour garantir leur pureté et traçabilité- Les épices sont fraîchement moulues et les mélanges imaginés dans un atelier parisien. Disponibles en pot de 60ml. 🌶️🌿

Épices biryani🌿 by Bollynan

Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome verte, Girofle, Cumin, Curcuma, Graines de coriandre 🍃

€4.90